DULCE DE GROSELLAS

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

INGREDIENTES:

4 tazas de grosellas
2 tazas de agua
3 tazas de azúcar
Rajas de canela


PREPARACION:

Se hierven las grosellas por unos minutos,se retiran del agua y se escurren. Se añade el azúcar al agua y se deja hervir hasta que comienze a espesar. Luego se agregan las grosellasy se continúa hirviendo hasta que las grosellas esten blandas y el almibar un poco espeso.

Este postre se puede comer solo o echarle por encima al helado.